Gaia Volonterio è nata e cresciuta in Italia. Attualmente vive nella Svizzera italiana, dove si occupa sia di pittura che di architettura. La sua formazione artistica si è svolta prima ad Arezzo, poi presso l’Accademia di Belle Arti di Firenze. Le sue opere sono state esposte in spazi privati in Italia e Svizzera.